开厂，亦上场

八九十年代，青梅价格高昂，普通家庭只能以杏代替梅子。为让青梅制品被更多人享用，1989，我们创建了上和果蔬厂，以梅、李子、橄榄等销售半成品为主。这一年，勇敢上场的人，正在创造属于自己的时代。

技艺传承，终归靠的是人

我们的梅匠人世代守护，别人眼中普通的青梅，他们却视若珍物，每一颗青梅的风味密码，都藏在紧握非遗技艺的手中。建在原产地的工厂更名太宁食品，100%出口日本，1996年至1999年期间，成为诏安最大的企业，我们相信，好梅要向世界官宣。

在行业迷雾中，竖起「标准」的灯塔

市场历来是迷局，但我们有拨开云雾的决心。这一年，福益食品正式成立，专注青梅生产，经535项农残检验合格，我们成为专研青梅半成品出口企业。人工经验与科技智慧，在梅的故乡有机相融，每一寸土壤、空气、阳光都可以被数字丈量，原来好梅的标准，真的可以被统一。

一颗好梅，是健康、安心

光有好梅还不够，如何用创新，保持梅的天然与纯净？这一年，我们不惜投入巨资，引进国内先进的设备仪器，历数上万次的试验，每一颗梅子，都自带百般挑剔中胜出的骄傲，吃进口中的梅，是健康、安心。

产品远销海内外，筑起行业壁垒

2010年发力外贸渠道，国内国际同步发力，产品远销欧美、日本、东南亚等国家及地区，成功在海外建立起自己的行业壁垒。

打开多渠道销售和新市场

2013年开启OEM渠道，与零食头部品牌达成战略合作关系，充分发挥资源优势，双向赋能强强联合，从而打开多渠道销售和新市场。

三十而立，打开梅世界新地图

在富硒土壤，缔结出人文的果实，国人三千年的青梅文化之根，总能盛绽于每一寒冬，初结于每一春，凭有爱与敢为，做国人自己的健康果子。我们集中发力打造青梅品牌，首次提出“东方真青梅”概念。同年被授予“福建省农业产业化省级重点龙头企业”。

年销售量超万吨

经过30来年的发展，已成为年销售量超万吨的综合型企业。2020年1月入选为“福建省农业产业化龙头企业名单”。

重塑国人，健康食养生活

无负担享用，已是时下国人，对健康食养生活的必然趋势，让青梅焕发新生，成为均衡饮食里的重要一环，是时代交给我们的一次必经课题。以食为养，专注天然健康的休闲的食品品牌「梅花果子」等多个自有品牌也由此诞生。

成为青梅产业全球第一品牌，持续发力中...